Search

「布丁法國吐司」佐「白蘭地楓糖漿」

烤箱預熱200度,烤盤塗抹一點油,一起預熱...

  • Share this:

「布丁法國吐司」佐「白蘭地楓糖漿」

烤箱預熱200度,烤盤塗抹一點油,一起預熱。

牛奶1/3杯(用鮮奶油會更好吃),雞蛋1個,香草精少許,一湯匙糖,果汁機打勻。厚吐司兩片,加入蛋液,讓吐司吸飽蛋液,然後兩面沾麵粉。

平底鍋加入一點奶油,吐司一面煎2-3分鐘,金黃色,轉移吐司到烤盤上,烤5-10分鐘,至焦黃香味出來。

醬料:白蘭地加楓糖漿,1:1,煮至濃稠,最後融入一塊奶油。

吐司盛盤,淋上糖漿就可以享用了 😄


Tags:

About author
not provided
美食人人愛,歡迎來到傑森廚房,小弟將自己多年廚房料理經驗與大家分享交流。中西式家常料理,特殊手法讓您在家也能輕鬆享受美食:)
View all posts